Публікації

28/04/2023 Приготування страв з круп , макаронних виробів і бобових. Інструктаж по т/б. Урок 1 Ознайомлення з гарячим цехом. Приготування каш різної констинстенції

21.04.2023 Інструктаж по т/б . Механічна кулінарна обробка птиці. Закріплення навичок.

14.04.2023 Механічна кулінарна обробка субпродуктів, кісток. Інструктаж зТБ, приготування печінка шпигована салом, вим,я смажене в сухарях

Учениця групи 4 Мельник Олена виконала домашнє завдання

Учениця групи 8 Омельченко Олеся виклнала домашнє завдання

Учениця групи 8 Філіпова Марія виконала домашнє завдання

Учениця групи 4 Портянко Аліна виконала домашнє завдання

Учениця групи 8 Данилишина Тая виклнала домашнє завдання

Учениця групи 4 Єрмоленко Дарина виконала домашнє завдання

Учениця групи 8 Закритна Ірина виклнала домашнє завдання

Учень групи 8 Шманько Пилип виконав лабораторну роботу

07.04.2023 Тема : Освоєння прийомів порціювання та паніровки н/ф. Вимоги до якості